富山湾の宝石を探る!! 白エビ特集

白エビエトセトラ

食べておいしい「白エビ」ですが、白エビを生きたまま展示するコーナーや、ストローで作った白エビなど、「白エビ」を食だけでなく楽しめるものがあります。

白エビちゃんの海の旅

ストロー白エビ

最近流行り?の『ストロー白エビ』

なんと、ストローで白エビを作ることができます。新湊カニかに海鮮白えびまつりなどイベントでストロー白エビ教室が行われたり、県内外の物産展などで無料配布が行われたりしますので、見かけたらみなさんぜひ手に取ってみてください。
ストロー白エビ1 ストロー白エビ2
白エビ水槽

珍しい!生きた白エビが見られます!

道の駅新湊には、世界初!生きたままの白エビを見られる水槽があります。近畿大学と共同開発した技術が生かされています。道の駅には白エビを味わえるレストランも特産品販売もされていますので、目で見て、味わって、白エビを丸ごと堪能できます。
白エビ水槽1 白エビ水槽2

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